Во Владивостоке конфисковано 15 тонн зараженной говядины. Опасный груз направлялся в Якутию

4 апреля, 2016 в 10:59
IMG_20160404_154035

Инспекторы Россельхознадзора обнаружили во Владивостоке крупную партию аргентинской говядины, принадлежавшей бизнесмену из Якутии, с опасной бактерией листерией, сообщает ТАСС со ссылкой на управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Общий вес партии замороженных говяжьих субпродуктов превысил 15 тонн. Мясо произвела аргентинская компания Frigorifico H.V.S.A., получателем опасного груза значился бизнесмен из Якутска.

«Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в адрес владельца говяжьих субпродуктов направлено письмо о несоответствии продукции Техническому регламенту Таможенного союза. Надзорным органом также приняты меры по недопущению попадания некачественной и опасной продукции к российскому потребителю», – говорится в сообщении.

Листерия относится к грамположительным палочковидным бактериям. Внутриклеточный паразит проникает в организм через кишечник. Особенности биологии листерий обусловливают их способность к заражению продуктов питания и размножению в них, что привело в 1980-х годах к многочисленным эпидемическим вспышкам и спорадическим случаям пищевого листериоза.

Источник: Якутск.ru

4 апреля, 2016 Главные новости

Добавить комментарий

*